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本文目录

1. 鳝鱼烧蒜苔家常做法
2. 蔫蒜苔怎么做
3. 排骨粥放葱花还是蒜苔蒜苔蒜苗

鳝鱼烧蒜苔家常做法

取鳝鱼250克焯水捞出备用 ，蒜苔100克切段，粥的做法粥的做法锅里放50克油烧热，大全大全下鳝鱼翻炒 ，家常家常加入10克料酒
，蒜苔蒜苔15克生抽，粥的做法粥的做法10克老抽 ，大全大全3克耗油，家常家常加100克热水
，蒜苔蒜苔盖上锅盖，粥的做法粥的做法继续加热至鳝鱼软烂 ，大全大全加入焯过水的蒜苔翻炒 ，加29克白糖
，炒至水分收干，起锅装盘 。

蔫蒜苔怎么做

蔫蒜苔可以用来腌制吃呢，味道很不错的 。首先将蒜苔洗净，摊开后晾干水分
，切去头和尾然后切小段，放入一个大盆中，加适量盐之后翻拌均匀 ，静置腌约两小时 ，蒜苔装入无水无油的罐中 ，加入刚好盖过蒜苔的调料水，加少许高度白酒，盖盖密封半个月即可 。

排骨粥放葱花还是蒜苗

最好撒香葱花。

主料

五常粥米1杯半。猪小排1根。香芹1棵。白萝卜1段

辅料

盐适量。鸡精少许。

做法

1排骨洗净沥干水分，萝卜切小块
，香芹切碎备用。

2将粥米稍微淘洗一下
，倒入锅中，放入足量的清水，加入白萝卜。

3大火煮开之后下入排骨 ，转中火慢慢熬煮。

4煮至熟透时，调入盐和鸡精 。下入香苕花即可。

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